Publié le : 22 septembre 20225 mins de lecture
Si l’on prend pour référence la baromètre Centre Inffo dévoilé en 2021, près de 27 % des salariés envisageaient une reconversion professionnelle pour cette année. Toutefois, entamer une réorientation professionnelle lorsque l’on est un adulte peut être synonyme de nombreuses contraintes. Pour bénéficier de davantage de latitude en termes d’organisation et de gestion de son temps, beaucoup font le choix d’effectuer leur apprentissage via une plateforme de formation à distance.
Pourquoi choisir de se former en ligne au métier de pâtissier ?
Les élèves qui choisissent de passer un CAP Pâtissier à distance bénéficient d’une formation de qualité. Ils sont assurés de décrocher un Diplôme d’État officiel qui sera reconnu par l’ensemble de la profession. Le taux de réussite à l’examen est également élevé. Par exemple, 92 % des étudiants qui ont choisi YouSchool pour préparer leur diplôme en pâtisserie ont décroché le précieux sésame en 2021. Opter pour une formation patisserie adulte en ligne, c’est en outre la garantie de :
- suivre une formation d’une grande flexibilité qui vous donne le loisir de travailler à votre rythme depuis chez vous et à toute heure de la journée ;
- continuer d’exercer votre métier et, ce faisant, de percevoir votre salaire ;
- bénéficier d’une formation rapide et de valider votre certificat d’aptitude professionnelle en seulement une année ;
- profiter de supports d’apprentissage de qualité, variés et ludiques : quizz, vidéos en ligne, cours en PDF, etc.
Une formation pâtisserie pour adultes qui privilégie l’accompagnement
Si tout candidat au CAP Pâtissier en ligne jouit d’une remarquable autonomie, il n’est cependant pas question de le laisser livré à lui-même. L’un des principaux atouts des plateformes de formation à distance est sans conteste la présence d’un accompagnement sur-mesure pour l’élève. YouSchool propose ainsi un suivi coaching personnalisé. Des professionnels du milieu de la pâtisserie ainsi que des membres composant les jurys du CAP Pâtissier sont à disposition de l’apprenant pour le conseiller et le motiver. Ils sauront, par exemple, lui indiquer la meilleure façon d’organiser son emploi du temps. Outre le coaching dédié, YouSchool accorde également la part belle à l’apprentissage social ou « social learning ». Au cours de votre formation, vous pouvez échanger en temps réel avec vos professeurs et vos camarades via un réseau social d’apprentissage simple d’utilisation. Ce dispositif est idéal pour faire part de vos impressions, revenir sur des notions que vous avez insuffisamment comprises, etc.
Comment financer sa formation pâtisserie pour un adulte en reconversion ?
Différents moyens sont à votre disposition afin de financer votre formation pour adultes dans le secteur de la pâtisserie. Vous pouvez notamment demander à bénéficier du CPF, ou Compte Personnel de Formation. Il s’agit d’un compte individuel qui vise à se constituer un pécule rassemblant ses droits à la formation. Solution prisée des adultes entamant une réorientation professionnelle, le CPF permet de financer ses études sans faire un trou dans son budget. En choisissant une plateforme de formation éligible au dispositif, telle que YouSchool, la somme accumulée sur votre CPF peut payer en totalité ou en partie vos frais de formation. Vous profitez en outre d’options intéressantes, telles que la garantie d’être remboursé si vous ne décrochez pas votre diplôme. Pour davantage de flexibilité, vous avez aussi la possibilité de payer vos frais d’études de manière échelonnée. Outre le CPF, diverses alternatives sont possibles pour subventionner votre formation. Vous pouvez notamment vous adresser à la mairie de votre commune ou à votre Conseil départemental.
Quelle perspectives professionnelles offre une formation en pâtisserie à distance ?
Après avoir suivi une formation pâtisserie adulte, vous serez officiellement reconnu par vos pairs et pourrez enfin vivre de votre passion. Avec un CAP Pâtissier à distance, vous avez entre autres la possibilité :
- de travailler dans l’une des 5 000 pâtisseries reconnues comme artisanales que compte la France.
- d’exercer votre activité dans l’univers de la restauration et dans divers commerces de bouche (boulangerie, confiserie, etc.)
- de travailler en toute indépendance en créant votre propre entreprise.
Afin de vous démarquer de vos concurrents sur le marché de l’emploi et attirer l’attention des recruteurs, n’hésitez pas à suivre des modules complémentaires durant votre formation en ligne. Par exemple, une expérience dans l’art de la chocolaterie ou de la glacerie constitue un plus non négligeable pour un apprenti pâtissier. Pour coller à l’air du temps et satisfaire des consommateurs soucieux de donner un caractère éthique à leur alimentation, YouSchool vous propose un module intitulé « Vegan et sans gluten ».